כל פּראָדוקטן אויף Bon Appétit זענען ינדיפּענדאַנטלי אויסגעקליבן דורך אונדזער רעדאקציע.אָבער, ווען איר קויפן סכוירע דורך אונדזער לאַכאָדימ פֿאַרבינדונגען, מיר קען פאַרדינען מיטגליד קאַמישאַנז.
עס איז אַ צייט און אָרט צו געניסן ביליק יקסייטמאַנט.דעמאָלט עס איז צייט צו שפּריצן.הייַנט - דאָ, דער עקסטאַטיק מאָמענט פון אַמאַזאָן פּריים טאָג 2021 - נעמט צייט, בעיבי.מיר האָבן די בעסטער קאָאָקוואַרע דילז, פון די רעגע פּאָט איר זענט לעסאָף גרייט צו קויפן צו די Le Creuset איר זענט לאָעט צו גלאָצן אין און שושקען "סאַמדיי".(אויב איר זוכט פֿאַר דיסקאַונץ אויף טעגלעך קיך נעסעססיטיעס אַזאַ ווי פיש ספּאַטשולאַס און גלאז סטאָרידזש קאַנטיינערז, מיר וועלן אויך צושטעלן באַדינונגס.) אויב איר זענט נישט באַקאַנט מיט ווי Amazon Prime Day אַרבעט, דאָ זענען די באַסיקס: אויף פאַרקויף אַלע טאָג היינט.די ילוסיוו ספּייק וועט קנאַל אַרויף ין 6 שעה און געשווינד סאָלד אויס, אַזוי זיין זיכער צו קאָנטראָלירן די ייטאַמז דערווייַל אויף פאַרקויף ווען מיר דערהייַנטיקן דעם פּאָסטן.אָן ווייַטער אַדישאַן, דאָ זענען אַלע די בעסטער קאָאָקוואַרע דילז פֿאַר שאַפּינג הייַנט און מאָרגן.אַלע די גוטע זאכן, קיין פּוך.
איך האָבן אָונד מיין טייַער 5200 פֿאַר 11 יאר (11 יאר!), און כאָטש איך מאָל עס אין סמאָאָטהיעס כּמעט יעדער טאָג (פּלוס פילע נוס בוטטערס און הונדערטער פון סופּס), עס איז אין אַ גוט צושטאַנד.דער שטאַרק פאַכמאַן בלענדער איז ראַרעלי אויף פאַרקויף, אָבער איצט איר קענען געניסן אַ 49% אַראָפּרעכענען אויף אַמאַזאָן פּריים מיטגלידערשאַפט טאָג.
עלטער עסנוואַרג רעדאַקטאָר קריסטינאַ טשיי פּראַפערז דער קלענסטער קאַלפאַלאָן ומבאַפלעקט שטאָל טאָפּ;מינימאַליסץ קענען קלייַבן דעם אַכט-שטיק גאַנג פון נאָרמאַל-סייזד בלום פּאַץ.די דריי-שיכטע סטראַקטשערז מיט מונדיר באַהיצונג קענען זיין געשטעלט אין די קיילימ - וואַשער און זענען קאַמפּאַטאַבאַל מיט די דוקסטאָפּ ינדאַקשאַן בערנערז וואָס איר פאַרקויפן הייַנט.
קיין דרויסנדיק באַרביקיו פּלאַץ?דער ווייַטער בעסטער זאַך איז די געשטאַלט אייַזן באַקעוואַרע פון Le Creuset.לאָזן עס פּייפּינג הייס, דעמאָלט שפּריצן עס אויף סטייקס, צוקיני סטריפּס, און עפּעס אַנדערש וואָס קענען נוץ פון די היץ.
וסואַללי, אַ באַלקי קאָאָקוואַרע כּולל אַ פּלאַץ פון פּאַרץ וואָס איר טאָן ניט דאַרפֿן.דעם עדיטיד טריאָו פון סעראַמיק ניט-שטעקן פּאַנס אָפפערס אַ 30% אַראָפּרעכענען אויף אַמאַזאָן פּריים מיטגלידערשאַפט טאָג, מיט בלויז די עססענטיאַלס: אַ 2-קוואַרט פּאַן, אַ 9.5-אינטש פריינג פּאַן און אַ 3-קוואַרט פריינג פּאַן מיט אַ דעקל.יעדער פּאַן האט אַ PFOA-פֿרייַ סעראַמיק קאָוטינג און איז ויוון און ברוילער זיכער אין טעמפּעראַטורעס אַרויף צו 600 ף.
Temp IQ איז וועגן בעלז און כוויסאַלז.בשעת ניצן די אַרייַנגערעכנט שישקע-שייפּט בער מילכל צו באַקומען די רעכט מאָלן גרעב, היץ דיין עספּרעסאָ גלעזל אויף די באַהיצונג טעלער, דעמאָלט וויפּט אויס די שליימעסדיק סילקי פּינע און ציען אויס אַ גלעזל.דעם ריזיק און פּרעכטיק זאַך איז ראַרעלי אַראָפּרעכענען - און איצט עס איז דיסקאָונטעד ווי הויך ווי 33%.
פֿאַר עטלעכע סיבה, וועבער איז כּמעט סאַנאַנאַמאַס מיט גוט גרילל.דעם פאַרלאָזלעך פּראָפּאַנע מאָדעל היץ אַרויף געשווינד, האט אַ ריווערסאַבאַל געשטאַלט אייַזן גריל (קערד צו דער קלענערער זייַט פֿאַר קליין פודז אַזאַ ווי וועדזשטאַבאַלז און שרימפּ) און איז גרינג צו אַסעמבאַל.
מיר ווי קריספּי, אָבער מאל מיר אויך ווי קריספּי, קריספּי און קריספּי.פּרוּווט אַ לופט פריער.דער מיני קאַנוועקשאַן ויוון איז בארעכטיגט מיט אַ אַראָפּרעכענען פון 37% אויף Amazon Prime Membership Day.עס וועט בלאָזן הייס לופט אַרום דיין קאַרטאָפל קיובז, גאַנץ הינדל אָדער בראַקאַלי פלאָרעץ ביז עס ריטשאַז אַ ASMR-מדרגה כראָמטשען.
אויב איר זאָגן "איך ליבע איר" דורך די טייג, ביטע זען די KitchenAid שטיין מיקסער ספּאַגעטי אַטאַטשמאַנט.די קיט כולל אַ וואַל, אַ ספּאַגעטי קאַטער און אַ ספּאַגעטי קאַטער.
יעדער מאָל איר האַלטן אין די שפּייַזקראָם קראָם, עס איז אַן אָלטערנאַטיוו וועג צו פּלאָמבירן דיין שאַפּינג וואָגן מיט גרויס פּאַקאַדזשאַז פון La Croix.דאָס איז SodaStream, Amazon Prime מיטגליד טאָג קענען געניסן אַ 42% אַראָפּרעכענען.
אויב די וואָרמס אין די קאַמפּאָוסט טאָן ניט געזונט אַזוי פאַרביסן צו איר, באַטראַכטן די נוטריאַנט-רייַך שטויב מאַרשרוט.דאָס איז ווי דעם שטאַרק קליין עסנוואַרג סיקלער פון Vitamix איז געמאכט פון דיין עסנוואַרג סקראַפּס.מישן די שפּיץ שטויב פון דיכיידרייטאַד וועדזשטאַבאַלז מיט פּאָטטינג באָדן און לייגן צו דיין באַדינג קרייַטעכץ גאָרטן.
די 6-קוואַרט ינסטאַנט פּאָט דואָ פּלוס קענען טרעפן אַלע דיין באדערפענישן אָן קיין עקסטרע פֿעיִקייטן.עס סטימז, סטערז, קאָכן רייַז, סאָוס-ווידע קוקינג, מאכט יאָגורט און כיץ עסנוואַרג.עס טוט נישט האָבן קיין שטיקל באַקינג פונקציע, ווייַל איר זענט נאָך באַקינג זיי אין די פאַקטיש ויוון, רעכט?זעקס קוואַרץ איז די בלאָנדע גרייס פון רובֿ שעפס: עס פיץ רובֿ פיר-טייל רעסאַפּיז מיט אַ ביסל פּלאַץ.שפּאָרן 50% אויף דעם אַמאַזאָן פּריים טאָג.
דער פאַקט פון די גרייס פון די ווייַן פלאַש איז אַ גרויזאַם און גרויזאַם זאַך פֿאַר מענטשן לעבעדיק אַליין.מאל, איר נאָר ווילן אַ גלאז פון מיטאָג אָן זאָרג וועגן צי די ווייַן וועט גיין שלעכט איידער איר ענדיקן טרינקט.אַרייַן קאָלאַוואַן.ניט ענלעך די פּשוט (און ימפּערפיקט) גשמיות שלאַבאַן צוגעשטעלט דורך פּראָסט קאָרקס, קאָראַווין ריפּלייסיז די ווייַן מיט אַרגאָן ווען איר גיסן די ווייַן צו פאַרמייַדן די רוען ווייַן פון אַקסאַדייזינג.
לעצטע יאָר, יעדער איינער פון דיין פרענדז הצלחה ספּראַוטאַד זייער גרין אַניאַנז און סטאַפט אַן אַלט קאַרטאָפל אין די טאָפּ.דעם יאָר, איר קענען ווייַזן זיך מיט אַ קאַפּרעסע אָנגעפילט מיט באַסיל און טאַמאַטאָוז אַז איר וואַקסן זיך.די כיידראָפּאָניק געפירט ליכט אַעראָגאַרדען וואקסט הערבס, סאַלאַט גרינז און וועדזשטאַבאַלז פינף מאָל פאַסטער ווי אַ באָדן גאָרטן, און קומט מיט אַ סטאַרטער זוימען ינווענטאַר צו העלפן איר.
אויב איר האָט נישט געפֿונען די שליימעסדיק שעף ס מעסער, וואָס פילז ווי אַ פאַרלענגערונג פון דיין האַנט און קענען זיין געפירט צו Airbnb, ביטע באַטראַכטן Missen.די נייווז פון דעם סאָרט האָבן שוין ויסגעצייכנט ווערט פֿאַר געלט, אָבער הייַנט און מאָרגן, געניסן אַן נאָך 20% אַראָפּרעכענען.
IMHO, די סאָוס-ווידע קוקינג אופֿן איז ידעאַל פֿאַר פינישינג מיטל זעלטן סטייקס אויף אַ געשטאַלט אייַזן סקילאַט אָן טריגערינג די פייַער שרעק.שטעלן די ביפסטייק אין אַ וואַקוום זעקל (אָדער איינער פון די סטאַשערס, אויך פארקויפט!) און עטלעכע אַראָמאַטיק, און דעמאָלט פאָרזעצן דיין אַרבעט, ווייַל די ין איז האַלב צו די ידעאַל ראָזעווע קאָליר.ענדיקן די סקאָרטשינג געשווינד אין די פּאַן און איר זענט געטאן.קיין פייער דעפּאַרטמענט וויזיט איז פארלאנגט.
קענען איר אפילו רופן זיך אַ קאַווע מענטש אויב איר טאָן ניט מאַטאַדיקלי טונקען די פראנצויזיש דרוק רעזאַדוז אין ציכטיק קליין קאַנסענטריק קרייזן פון 195 ° F וואַסער?די גאָאָסענעקק קעסל גיט די טעמפּעראַטור און פּאָרינג אַקיעראַסי פארלאנגט פֿאַר שטרענג מאָרגן ברוינג.
דער פּאַמעלעך קוקער איז מסתּמא צו שטערן דיין זאַמלונג פון קאָאָקוואַרע.זי איז נישט כיינעוודיק, אָבער זי איז טאַקע אַ פאַרלאָזלעך און באַקוועם באַקאַפּ.איצט ינוועסטירן אין איין, און אַמאָל די זופּ סעזאָן ראָללס צוריק, איר וועט זיין גרייט.
פוד ברעקלעך קענען נישט גלייַכן די קליין כאַרדווערקינג יראָבאָט ראָאָמבאַ וואַקוום קלינער.אין דערצו, איר קענען אפילו זאָגן דיין רומייט אַז איר זענט גרייט אָן באַקומען אַרויף.
א גוטער אויוון קען טאן אלץ וואס א עכטע אויוון קען טאן.די גאנצע 12-אינטש פּיצאַ קענען פּאַסיק געזונט אין דעם ספּעציעל יוואַנלי העאַטעד ויוון, וואָס האט קאַנוועקשאַן, גרילינג און פון קורס באַקינג פאַנגקשאַנז.שפּאָרן 35% אויף דעם אַמאַזאָן פּריים טאָג.
עס איז לעגאַמרע קיין סיבה וואָס דיין היים קיך זאָל נישט זיין ווי רילאַקסינג ווי אַ פאַכמאַן קיך - אין מינדסטער אונטער דיין פֿיס.בעשאַס פּריים טאָג, שפּאָרן $ 20 אויף דעם פּלאַש מאַטע און רעסט דיין צוריק בשעת באַקינג, אָדער שטעלן עס ווייַטער צו די זינקען צו מאַכן די דישוואַשינג אַרבעט מער אַטראַקטיוו.
דיגיטאַל רעדאקציע דירעקטאָר אַמאַנדאַ שאַפּיראָ פאַרלאָזנ זיך אַ ענלעך קיט פון Meherwan Irani's Spicewalla;אַזוי קענען איר.אָדער, איר קענען פאַרבייַטן די בשמים אין דיין עלטערן 'היים מיט די עקספּעריישאַן טאָג קאָראַספּאַנדינג צו דיין יאָר פון געבורט ... אָדער ביידע!
א אייז מאַשין פון $ 550 איז לעכערלעך.א 450 וסד אייז פאַבריקאַנט?איך הערן….יאָ, די אייז מאַשין איז נאָך זייער לאַגזשעריאַס, אָבער עס מאכט "גוטע אייז", דאָס הייסט, די קרונטשי, טשעוואַבאַל און ברעאַטהאַבלע אייז וואָס מענטשן זענען משוגע קוקן פֿאַר.אויב איר פּלאַן צו מאַכן אַ גאָר ומנייטיק אָבער טאָוטאַלי ווערטיק קויפן אויף דעם אַמאַזאָן פּריים מיטגלידערשאַפט טאָג, אַזוי זיין עס.
דורך וואַקוום-סילינג זיי אין אַ ייַנשרומפּן-אלנגעוויקלט ערלאַס אָרן, די הינדל טשאַפּס קענען זיין סטאָרד בעסער און מער.ווער עס יז וואס קויפן אין פאַרנעם דאַרף איינער פון זיי, און ווער עס יז דאַרף סאָוס ווידע: ניצן אַ סאָוס ווידע מאַשין (אויך אויף פאַרקויף) צו שטעלן אַ זעקל אין די טאָפּ און מיטאָג איז גאַנץ.
© 2021 Condé Nast.אלע רעכטן רעזערווירט.דורך ניצן דעם וועבזייטל, איר אָננעמען אונדזער באַניצער העסקעם און פּריוואַטקייט פּאָליטיק, קיכל ויסזאָגונג און דיין קאַליפאָרניאַ פּריוואַטקייט רעכט.ווי אַ טייל פון אונדזער צוגעבן שוטפעס מיט רעטאַילערס, Bon Appétit קען באַקומען אַ טייל פון די פארקויפונג פון פּראָדוקטן פּערטשאַסט דורך אונדזער וועבזייטל.אָן די פריערדיק געשריבן דערלויבעניש פון Condé Nast, די מאַטעריאַלס אויף דעם וועבזייטל קען נישט זיין קאַפּיד, פונאנדערגעטיילט, טראַנסמיטטעד, קאַשט אָדער אַנדערש געוויינט.אַד סעלעקציע
פּאָסטן צייט: יוני 25-2021